Đài ABC News của Úc đánh giá Hà Nội là một trong những địa điểm lý tưởng để du lịch sau đại dịch, chủ yếu nhờ vào ẩm thực đường phố không thể phủ nhận.
Thức ăn đường phố của Hà Nội là sự kết hợp giữa nét truyền thống Á Đông với phong cách Pháp thanh lịch. Những con đường thành phố luôn tràn ngập mùi mê hoặc bắt nguồn từ sự hỗn loạn của các nhà hàng và quầy hàng nhỏ.
Bún chả – đặc sản nổi tiếng Hà Nội
Có lời khuyên từ nhà báo và nhà văn ẩm thực Lee Tran Lam nên thử món Phở, bún Riêu (mì cua sông), Bánh Cuốn (bánh cuốn) và Nước Mía (nước mía). Khi đến thăm thủ đô Việt Nam này, bạn nhất định phải nếm thử bốn món ăn này. Những trung tâm ẩm thực không nên bỏ qua là phố cổ, phố đi bộ Hoàn Kiếm đường phốVà Khu vực Hồ Tây.
Bên cạnh ẩm thực đường phố Hà Nội, sự hồi tưởng về lịch sử, bản chất văn hóa cũng được báo chí ca ngợi. Tác giả Nguyễn Quý Đức nhận định Hà Nội là thành phố cần phát huy tính hiện đại cũng như bảo tồn những giá trị cổ xưa. Những giá trị này đã được nhiều báo chí công nhận trên toàn cầu. Tripadvisor, Reader's Digest đã liệt kê Hà Nội là một trong những địa điểm du lịch tốt nhất năm 2021.
Nguồn : https://www.vietnamonline.com/news/hanoi-delicacy-made-headline-australian-newspaper.html.
